Qui sera Sommelier de l’année 2023 ?

Pour la 13ème fois, la firme Home and Table by Meyhui, spécialiste de l’art de la table, organise en collaboration avec Foodprint by mjPublishing et Club Prosper Montagné, l’élection “Sommelier of the Year”.
l’élection “Sommelier of the Year”.

L’élection n’est pas un concours, mais une reconnaissance pour le meilleur sommelier de l’anneé sur le terrain, qui est récompensé pour son investissement quotidien et son professionalisme. Nous ne parlons donc pas d’un concours mais d’une élection.

Les candidats-sommeliers doivent répondre aux critères suivants:

Travailler dans un restaurant belge.
Disposer de connaissances œnologiques et d’une expérience professionnelle.
Disposer de compétences techniques et des dons de communication.
Maîtriser la composition technique d’une carte de vins.
être garant pour la gestion et le rapport qualité/prix de cette carte.

Découvrez tous les nominés pour cette élection ici :

C’était Sommelier de l’année 2022