{"id":5948,"date":"2026-11-13T14:05:50","date_gmt":"2026-11-13T14:05:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sommelieroftheyear.eu\/wine-lady-of-the-year-2027\/"},"modified":"2026-11-13T14:05:51","modified_gmt":"2026-11-13T14:05:51","slug":"wine-lady-of-the-year-2027","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sommelieroftheyear.eu\/fr\/wine-lady-of-the-year-2027\/","title":{"rendered":"Wine Lady Of The Year 2027"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb50px\u00a0\u00bb woodmart_hide_large=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_medium=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_small=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_extra_small=\u00a0\u00bb0&Prime;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbeyebrow\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">WINE LADY OF THE YEAR<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h1 style=\"text-align: left;\">Wine Lady of the year 2027<\/h1>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb50px\u00a0\u00bb woodmart_hide_large=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_medium=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_small=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_extra_small=\u00a0\u00bb0&Prime;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h3>C\u00e9line Haspeslagh<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h4 style=\"font-weight: 400;\"><strong>Hasher Family Estate \u2013 Hemel-en-Aarde Wijnen &#8211; Zuid-Afrika<\/strong><\/h4>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3&Prime;][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]C\u00e9line Haspeslagh, fille de deux parents fi\u00e8rement originaires de Flandre occidentale, a grandi pr\u00e8s de Huy, au beau milieu des vignes de son p\u00e8re, qui produisait d\u00e9j\u00e0 du vin dans le jardin derri\u00e8re la maison familiale bien avant que cela ne devienne tendance en Belgique. Fin des ann\u00e9es 1980, son p\u00e8re a \u00e9t\u00e9 l\u2019un des premiers \u00e0 s\u2019engager dans l\u2019agriculture biologique en Belgique, gr\u00e2ce \u00e0 son travail de pionnier dans la culture bio des pois. Cette exp\u00e9rience pr\u00e9coce fut une v\u00e9ritable source d&rsquo;apprentissage pour C\u00e9line, qui a compris que l\u2019agriculture et le respect du sol allaient de pair, conviction qui ne l\u2019a plus jamais quitt\u00e9e.<\/p>\n<p>En 2021, elle l\u2019a mise en pratique en ouvrant un nouveau chapitre, loin de chez elle : avec son mari Frederik Herten et son oncle Xavier Haspeslagh, elle a repris un domaine viticole dans la Upper Hemel-en-Aarde Valley, pr\u00e8s d\u2019Hermanus, en Afrique du Sud. Le domaine, baptis\u00e9 Hasher (contraction d\u2019Haspeslagh et Herten), s\u2019est positionn\u00e9 parmi les plus prim\u00e9s de la r\u00e9gion, remportant notamment le titre d\u2019\u00ab International Winery of the Year \u00bb lors de la London Wine Competition deux ann\u00e9es cons\u00e9cutives.<\/p>\n<p>Mais pour C\u00e9line, Hasher repr\u00e9sente bien plus que des bouteilles prim\u00e9es. Pr\u00e8s d\u2019un tiers du domaine est r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9servation de la nature, avec en son c\u0153ur un marais de palmiers unique en son genre. Sous son impulsion, le domaine s\u2019engage r\u00e9solument dans l\u2019agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative : des bovins de race Dexter d\u00e9sherbent naturellement les vignobles, et Hasher travaille sans rel\u00e2che \u00e0 l\u2019obtention d\u2019une s\u00e9rie de certifications internationales en mati\u00e8re d\u2019agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative. En tant que \u00ab Conservation Champion \u00bb du WWF et domaine certifi\u00e9 IPW, Hasher ne se contente pas de participer \u00e0 la transition vers la viticulture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice, mais en \u00eatre le fer de lance dans la r\u00e9gion.<\/p>\n<p>Pour C\u00e9line, le vin est un h\u00e9ritage qui se transmet : d\u2019un p\u00e8re qui croyait qu\u2019il fallait laisser la terre dans un meilleur \u00e9tat qu\u2019on ne l\u2019avait trouv\u00e9e \u00e0 sa fille qui tient aujourd\u2019hui cette m\u00eame promesse sur un autre continent \u2013 verre apr\u00e8s verre, g\u00e9n\u00e9ration apr\u00e8s g\u00e9n\u00e9ration.<\/p>\n<p><a target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.hasherfamilywines.co.za\">www.hasherfamilywines.co.za<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb5936&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb parallax_scroll=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb50px\u00a0\u00bb woodmart_hide_large=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_medium=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_small=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_extra_small=\u00a0\u00bb0&Prime;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h3>Sophie Le Clercq<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h4><b><span lang=\"EN-US\">Le domaine des Davids \u2013 Viens &#8211; France<\/span><\/b><\/h4>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3&Prime;][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]Sophie Le Clercq est une entrepreneuse belge, active dans la promotion immobili\u00e8re et pr\u00e9sidente de l&rsquo;entreprise de construction CIT Blaton. Elle a pass\u00e9 sa vie \u00e0 faire sortir des projets de terre. En 1998 pourtant, avec son mari, le peintre Yves Zurstrassen, elle cherche autre chose, une terre \u00e0 \u00e9couter plut\u00f4t qu&rsquo;\u00e0 transformer. Elle la trouve dans un vallon sauvage du Luberon, \u00e0 plus de 600 m\u00e8tres d&rsquo;altitude, laiss\u00e9 aux moutons depuis des d\u00e9cennies.<\/p>\n<p>L&rsquo;id\u00e9e de Sophie est simple. Il faut d&rsquo;abord comprendre la terre, puis la respecter et la nourrir pour qu&rsquo;elle nourrisse en retour, durablement. Elle y a d&rsquo;abord sem\u00e9 des l\u00e9gumes et plant\u00e9 des arbres fruitiers pour nourrir les gens d&rsquo;alentour, puis, en 2004, la vigne est revenue sur ces coteaux qu&rsquo;elle avait quitt\u00e9s depuis des si\u00e8cles. Sur 326 hectares, une trentaine seulement sont cultiv\u00e9s, dont 24 hectares de vignes aujourd&rsquo;hui. Le reste est laiss\u00e9 \u00e0 la for\u00eat, \u00e0 la garrigue, aux haies et aux \u00e9tangs, un refuge pour le vivant que personne n&rsquo;a cherch\u00e9 \u00e0 dompter. En altitude, les nuits sont fra\u00eeches et le raisin m\u00fbrit lentement, ce qui donne des vins tendus et lumineux, d&rsquo;une pr\u00e9cision qui surprend en Provence.<\/p>\n<p>Autour du chai gravitaire sign\u00e9 par Marc Barani, les hameaux restaur\u00e9s accueillent les voyageurs et le fournil sent le pain chaud. Au d\u00e9tour d&rsquo;un chemin, on tombe sur une \u0153uvre d&rsquo;art. Chaque \u00e9t\u00e9, les Estivales du Haut Calavon c\u00e9l\u00e8brent le vivant sous toutes ses formes. Derri\u00e8re tout cela, Sophie poursuit un m\u00eame r\u00eave, que les gens retrouvent le chemin de la terre et que la terre retrouve les gens.<\/p>\n<p>Cette conviction revient aujourd&rsquo;hui en Belgique. \u00c0 Sivry-Rance, dans le Hainaut, la famille donne vie au Domaine de Montjumont, o\u00f9 la vigne et les pommiers poussent au rythme du vivant. Des kilom\u00e8tres de haies et des centaines d&rsquo;arbres y abritent les oiseaux et les insectes qui veillent sur les cultures et les prot\u00e8gent du vent et des coups de chaleur d&rsquo;un climat qui se d\u00e9r\u00e8gle. Trac\u00e9es en travers des pentes, ces haies freinent aussi la pluie, que des retenues d&rsquo;eau et des sols vivants gardent sur place. Ici, l\u2019agriculture ne prend rien au territoire sans le lui rendre.<br \/>La premi\u00e8re vendange aura lieu en 2027 et la premi\u00e8re bouteille sera \u00e0 d\u00e9couvrir en 2028.<\/p>\n<p>Dans un monde du vin qui court apr\u00e8s les volumes, Sophie croit \u00e0 un vin qu&rsquo;on boit moins mais mieux, sinc\u00e8re, enracin\u00e9, et qui dit d&rsquo;o\u00f9 il vient.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.lesdavids.fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.lesdavids.fr<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb5938&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb parallax_scroll=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb50px\u00a0\u00bb woodmart_hide_large=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_medium=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_small=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_extra_small=\u00a0\u00bb0&Prime;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h3>Marie-Madeleine Oosterlinck-Bracke<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h4><b><span lang=\"EN-US\">Een drijvende kracht achter Domaine de Juchepie<\/span><\/b><\/h4>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3&Prime;][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]Depuis plusieurs d\u00e9cennies, Marie-Madeleine Oosterlinck-Bracke joue un r\u00f4le crucial dans le d\u00e9veloppement et le succ\u00e8s du Domaine de Juchepie \u00e0 Faye-d&rsquo;Anjou, dans la r\u00e9gion du Loir. Avec son mari Eddy Oosterlinck, elle a pris la d\u00e9cision drastique de quitter la Belgique pour se consacrer enti\u00e8rement \u00e0 la viticulture en France.<\/p>\n<p>Bien qu\u2019Eddy soit principalement responsable de la vinification et de la commercialisation des vins, Marie-Madeleine est tr\u00e8s impliqu\u00e9e dans le travail quotidien au domaine. Elle participe activement \u00e0 une grande partie de la gestion du vignoble : les choix relatifs \u00e0 la plantation des vignes, l\u2019entretien du sol, la taille, l\u2019\u00e9limination des bourgeons exc\u00e9dentaires et la pr\u00e9paration des vendanges. Son engagement de longue date a permis au domaine de passer progressivement d\u2019un \u00ab projet de deux hectares \u00bb \u00e0 un domaine viticole de renom.<\/p>\n<p>L\u2019un de ses principaux m\u00e9rites est son plaidoyer convaincant en faveur d\u2019une approche naturelle et biologique. Le domaine a opt\u00e9 tr\u00e8s t\u00f4t pour la culture biologique, puis biodynamique, convaincu que le vin doit rester le plus proche possible de la nature. Marie-Madeleine d\u00e9fend fermement cette vision, y voyant non seulement un choix de qualit\u00e9, mais aussi une r\u00e9ponse \u00e0 la demande croissante de produits authentiques.<\/p>\n<p>Elle joue, par ailleurs, un important r\u00f4le social. Pendant les vendanges, elle accueille et encadre les \u00ab saisonniers \u00bb, parmi lesquels figurent de nombreux amis belges, venus aider \u00e0 la r\u00e9colte manuelle des raisins. Elle s\u2019occupe de leur h\u00e9bergement, de leurs repas et de leur accueil, faisant ainsi du domaine un lieu de rencontre o\u00f9 se m\u00ealent l\u2019hospitalit\u00e9 belge et la culture viticole fran\u00e7aise. Elle est d\u2019ailleurs r\u00e9put\u00e9e parmi ses coll\u00e8gues pour ses prouesses culinaires.<\/p>\n<p>Marie-Madeleine contribue aussi \u00e0 l\u2019identit\u00e9 du domaine en privil\u00e9giant la qualit\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9. Elle est convaincue par la viticulture artisanale et s\u2019oppose \u00e0 la production de masse. Sous sa direction, le domaine a acquis une excellente r\u00e9putation, avec des vins d\u2019exception, tels que La Quintessence, Le Paradis et Saint Martin, salu\u00e9s par les connaisseurs et les guides des vins.<\/p>\n<p>Bref,<\/p>\n<p>Marie-Madeleine Oosterlinck-Bracke est bien plus que la copropri\u00e9taire du Domaine de Juchepie. Elle est \u00e0 la fois :<\/p>\n<ul>\n<li>cofondatrice du domaine ;<\/li>\n<li>coresponsable d\u2019une grande partie du travail dans les vignes ;<\/li>\n<li>pionni\u00e8re de la viticulture biologique et naturelle ;<\/li>\n<li>h\u00f4te et organisatrice des activit\u00e9s li\u00e9es aux vendanges ;<\/li>\n<li>gardienne de la philosophie artisanale du domaine ;<\/li>\n<li>un maillon essentiel entre la Belgique et la r\u00e9gion du Loir.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 sa pers\u00e9v\u00e9rance, \u00e0 son souci de la qualit\u00e9 et \u00e0 son approche humaine, le Domaine de Juchepie s\u2019est positionn\u00e9 en domaine viticole respect\u00e9, r\u00e9put\u00e9 pour son authenticit\u00e9, son mode de culture biologique et ses vins d\u2019exception.<\/p>\n<p>La nomination au concours \u00ab Wine Lady of the Year 2027 \u00bb constitue en soi une belle reconnaissance de l\u2019engagement de longue date de Marie-Madeleine, de sa pers\u00e9v\u00e9rance et de sa contribution ind\u00e9niable au d\u00e9veloppement du Domaine de Juchepie. Elle suffit d\u00e9j\u00e0 \u00e0 couronner l\u2019\u0153uvre de toute une vie.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.juchepie.fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.juchepie.fr<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb5940&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb parallax_scroll=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb50px\u00a0\u00bb woodmart_hide_large=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_medium=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_small=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_hide_extra_small=\u00a0\u00bb0&Prime;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h3>Jeanette Van Der Steen<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h4><b><span lang=\"EN-US\">Ch\u00e2teau Bon Baron \u2013 Un vin dot\u00e9 d\u2019une \u00e2me<\/span><\/b><\/h4>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3&Prime;][vc_column_text woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_larger=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb]L\u2019achat par Jeanette van der Steen et son \u00e9poux Piotr d\u2019une maison de campagne \u00e0 Profondeville, en 2001, a boulevers\u00e9 \u00e0 jamais le cours de leur vie. En ouvrant quelques livres d\u2019histoire, ils ont, en effet, red\u00e9couvert qu\u2019il s\u2019agissait autrefois d\u2019une r\u00e9gion viticole. Ce qui, pour beaucoup, pouvait sembler n\u2019\u00eatre qu\u2019un d\u00e9tail fut l\u2019\u00e9tincelle qui leur a permis de r\u00e9\u00e9crire l\u2019histoire.<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, le Ch\u00e2teau Bon Baron rayonne cette passion retrouv\u00e9e. Les vignobles captent la chaleur et la luminosit\u00e9 de la Meuse pour produire des vins aux multiples couches. Cultiv\u00e9s en terrasses, les raisins m\u00fbrissent sous un soleil presque m\u00e9diterran\u00e9en, un terroir qui \u00e9quilibre puissance et \u00e9l\u00e9gance. Les derni\u00e8res vignes plant\u00e9es \u00e0 Dinant l\u00e8vent le voile sur un avenir qui s\u2019annonce d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 audacieux et prometteur, assorti de la ferme intention d\u2019am\u00e9liorer encore la qualit\u00e9 de la viticulture belge.<\/p>\n<p>Mais le Ch\u00e2teau Bon Baron, ce n\u2019est pas qu\u2019une histoire de tradition et de vin. Le domaine d\u00e9veloppe ses activit\u00e9s autour du fil du conducteur de la durabilit\u00e9 : rien ne se perd, tout trouve une nouvelle utilit\u00e9 culinaire ou autrement b\u00e9n\u00e9fique. Du raisin au marc, en passant par le vin et les d\u00e9riv\u00e9s raffin\u00e9s, chaque produit est exploit\u00e9. Jeanette et Piotr sont fermement convaincus qu\u2019un verre de vin est bien plus qu\u2019un mariage entre la terre, le soleil et l\u2019\u00e2me ; c\u2019est surtout une exp\u00e9rience, un voyage, un moment qui se prolonge sur une promesse d\u2019avenir.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bonbaron.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.bonbaron.com<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb5942&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb parallax_scroll=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb woodmart_inline=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00a0\u00bbstretch_row_content\u00a0\u00bb disable_element=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb mobile_bg_img_hidden=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb tablet_bg_img_hidden=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb woodmart_parallax=\u00a0\u00bb0&Prime; woodmart_gradient_switch=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb row_reverse_mobile=\u00a0\u00bb0&Prime; row_reverse_tablet=\u00a0\u00bb0&Prime; 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